El Antología XXI es un Malbec 100% de la cosecha 2006, añejado con esmero para resaltar todo el carácter varietal y el potencial de guarda de este vino extraordinario.
Notas de cata
Color: Rojo rubí profundo con reflejos granate, signo de su evolución.
Aroma: Muy complejo. Notas de frutas negras en compota (ciruelas, cassis), especias dulces, cuero, tabaco, cacao y un delicado toque balsámico.
Sabor: Robusto y elegante. Taninos suaves y redondos, acidez equilibrada y un final largo y persistente. El paso del tiempo ha armonizado la fruta con los aportes del roble y los matices terciarios.
